Verbunden sein mit Geschichte, Land und Leuten
Seminarküche Kornkammer
Die ehemalige Kornkammer, datiert auf das Jahr 1645 erzählt die Geschichte des Wandels auf unserem Hof. Ursprünglich als Lagerraum für Getreide genutzt, diente sie später als Ort für Mostfässer. Wir haben sie denkmalschutzgerecht wiederaufgebaut – als Raum im Raum prägt sie diesen urigen Saal. Ihr altes, verwittertes Holz und die lehmverputzten Wände spenden ein angenehmes Klima von Gemütlichkeit und Wärme.
Zur Kornkammer gehört eine vollausgestattete moderne Küche, daher eignet sie sich unter anderem für Feiern und Kochkurse. Sie kann auch in Kombination mit einer Nutzung von »Waldblick« als Catering- und Essbereich oder als spezieller Meetingraum dienen.
Seminarküche Kornkammer
- Raumfläche 96 m2
- Raumhöhe 4,5 Meter
- bis 30 Personen
- denkmalgeschützte Getreidekasten als Raum im Raum
- moderne, voll ausgestattete Küche
Tagespreis ab 350€
Mögliche Veranstaltungen
- Private Chef / Koch- und Backkurse / Produktvorstellungen / Verkostungen (Wein, Spirituosen) / Foodstyling-Events / Marken- und Produktlaunches für Lebensmittel / Fermentationsworkshops / Kräuterpädagogik / Slow Food Veranstaltungen / Zero-Waste-Küchenkurse / Sensorik Seminare / Ernährungsberatungsseminare und vieles mehr
- Konferenzraum / Meetingraum / Showroom / Coworking
- Raum für Buffet / Bar / Hochzeitsentertainment / Esstafel
Ausstattung
Möblierung
- Voll ausgestattete Schulungsküche mit Edelstahloberfläche
- In der alten Kornkammer befindet sich ein großer Tisch mit Stühlen für bis zu 12 Personen.
- zusätzlich können flexibel Tische und Stühle für bis zu 30 Personen auf und abgebaut werden.
Weitere Ausstattung
- Leihgeschirr: Speiseteller, Besteck, Wassergläser, Weingläser, Longdrinkgläser
- Beamer und Lautsprecher können gestellt werden
Aus Alt macht Neu: Transformation auf dem Festenhof
Unser Hof ist ein Ort des Wandels – nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für uns selbst. Aus einem verfallenen Gebäude mit bewegter Geschichte, ist ein Zuhause geworden, dass uns beflügelt und Zukunft gibt. Diese außerordentliche Geschichte inspiriert uns, auf Wandel und Entwicklung zu vertrauen. Wir sehen Transformation als einen kontinuierlichen Prozess, bei dem wir lernen und wachsen. Ob in der nachhaltigen Bewirtschaftung, der Gestaltung unserer Seminarräume oder in kleinen Alltagsentscheidungen: Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Wegen, die Natur, unsere Gemeinschaft und die Möglichkeiten unseres Hofes noch besser in Einklang zu bringen. Transformation bedeutet für uns nicht Perfektion, sondern das Streben nach positiven Veränderungen – Schritt für Schritt.
Im Übrigen: Der alte Birnbaum, der beim Umbau des Hofes leider nicht erhalten werden konnte, hat nun im Raum Kornkammer einen neuen Platz gefunden – als großer, einzigartiger Esstisch, der Geschichte und Charakter in den Raum bringt.
